Меню
- Свежая рыба горячего копчения
- Блюда по предварительному заказу
- Мы любим Италию
- Фирменные блюда и напитки
- Холодные рыбные закуски
- Мясные холодные закуски
- Овощные холодные закуски
- Горячие закуски
- Первые блюда
- Хлеб, гарниры, соусы
- Рыбные горячие блюда
- Мясные горячие блюда
- Десерты
- Чай, кофе
- Напитки, соки
- Пиво
- Детское меню (детям до 12 лет)
Свежая рыба горячего копчения
Время приготовления 40 мин.
Набор черноморской рыбы
султанка, луфарь, кефаль
|
1100 / 600г |
Удача рыбака
Султанка
|
300 / 100г |
Султанка отборная
|
400 / 100г |
Луфарь
|
250 / 100г |
Луфарь отборный
|
350 / 100г |
Горбыль
|
300 / 100г |
Камбала
|
400 / 100г |
Сарган
|
280 / 100г |
Устрица Крымская
|
270 / за 1 шт |
Блюда по предварительному заказу
Буженина с хреном
|
250 / 100г/30г/5г |
Блины «Украина»
(с рыбой)
|
120 / 100г |
Блины с кальмарами
|
100 / 100г |
Салат «Рыба «Немо» (блюдо на двоих)
семга с/с, креветки, сыр, яйцо, помидоры св., соус
|
1300 / 500г |
«Креветочный квартет»
тигровые креветки, моцарелла, черри, ананасы конс.
|
1100 / 4 шт |
Жюльен «Восторг»
(с курицей и грибами)
|
180 / 100г/2г |
«Мясо в огне»
(с клюквенным соусом)
|
3000 / за 1 кг |
Мы любим Италию
Паста «Карбонара»
|
450 / 300гр |
Паста ди Маре с томатным соусом | 700 / 300 гр |
Паста ди Маре с сливочным соусом
|
780 / 300 гр |
Паста с тигровыми креветками
|
730 / 300 гр |
Фирменные блюда и напитки
Салат «Римские каникулы»
гребешки, хвосты тигр. креветок,томаты вяленые, сыр пармезан, черри, масло оливковое
|
1100 / 250г/30г/10г |
Суп «Торреодор»
(блюдо на двоих)морепродукты, филе осетра, овощи масло оливковое
|
1600 / 700г |
Суп «Корсар»
эксклюзивная подача в хлебе, осетрина, креветка на сливочно-сырной основе
|
800 / 350г/30г |
Филе камбалы по-французски | 1300 / 150г/100г |
Наклюковка (фирменная настойка) | 1000 /0,5л |
Лимонад манго-маракуйя | 900 /1л |
Лимонад цитрусовый | 500 /1л |
Холодные рыбные закуски
Икра красная
|
480 / 25/20/30/3 |
Семга холодного копчения (собственного приготовления)
|
700 / 100/30/30 |
Осетрина холодного копчения (собственного приготовления)
|
800 / 100/30/30 |
Угорь «Унаги»
|
800 / 100г/30г/3г |
Селедочка «под водочку»
сельдь, картофель, лук, зелень
|
280 / 150г/50г/50г/15г |
Салат «Цезарь с тигровыми креветками»
хвосты тигровых креветок, сыр Пармезан, сухарики, зелень, яйцо перепелиное.
|
700 / 260г/30г/5г |
Салат «Цезарь с лососем»
сёмга с/с, сыр Пармезан, сухарики, зелень, овощи, яйцо перепелиное
|
630 / 230г/30г/5г |
Салат «Всё для тебя»
сёмга с/с, угорь х/к, авокадо, помидоры, оливковое масло
|
800 / 200г/30г |
Салат «Туши свет»
кальмары, креветки, рапаны, огурцы, соус-майонез
|
500 / 200г/30г/10г |
Мясные холодные закуски
Подчеревок холодного копчения ( собственного приготовления)
|
200 / 100г/5 |
«Телячий язычок»
язык отварной с хреном
|
400 / 100г/30г/5г |
Сало по – украински
с горчицей
|
230 / 100г/30г/5г |
Салат «Рапунцель»
филе куриное,
микс -салат, клубника, сыр Бри, медово-горчичная заправка |
450 / 210г |
Салат «Хочу ещё»
язык говяжий, свинина копченая, грибы, ананас, сыр, помидоры, майонез
|
430 / 250г/5г |
Салат «Цезарь»
филе куриное, Пармезан, яйцо перепелиное, сухарики, зелень, овощи, соус сырный
|
430 / 270г |
Овощные холодные закуски
Ассорти овощное «Во саду ли, в огороде»
помидоры, огурцы свежие, перец болгарский,лук ялтинский,зелень
|
350/ 450г |
Салат «Греческий – классик»
овощи, оливки, маслины, сыр Фета, оливковое масло
|
350 / 250г/40г |
Салат «Сиртаки»
креветки, помидоры, грейпфрут, сыр фета, масло оливковое
|
400 / 250г/30г |
Салат из свежих овощей
с авокадо
|
350 / 200г/30г |
Маслины «Гигантские» (Испания)
с косточкой
|
300 / 100г |
Оливки «Гигантские» (Испания)
с косточкой
|
300 / 100г |
Оливки «Каламата» (Греция)
с косточкой
|
350 / 100г |
Ассорти лесных грибов (Россия)
|
250 / 100г/35г |
Горячие закуски
«Дары моря»
морепродукты, сыр, сливочно-винный соус
|
630 / 200г/30г/5г |
Мидии жареные с луком
|
330 / 165г/30г/5г |
Мидии жареные с томатами
|
380 / 225г/30г/5г |
Рапаны в сливочном соусе
|
750 / 250г/30г/5г |
Рапаны жареные с луком
|
700 / 180г/30г/10г/5г |
Хвосты тигровых креветок
жареные в оливковом масле
|
680 / 150г/30г/30г/10г |
Шашлычки из морепродуктов
креветки тигровые, мидии, кальмары, гребешки, черри, лимон
|
900 / 150г |
Морские гребешки жареные
|
800 / 70г/30г/5г |
Первые блюда
Юшка по-балаклавски с черноморской рыбой
с черноморской рыбой и гренками
|
350 / 350г/40г |
Уха «Посольская»
с водкой и гренками
|
530 / 350г/40г/30г/10г |
Уха «Деликатесная»
(филе осетра, морепродукты), гренки
|
630 / 350г/40г |
Солянка рыбная
|
670 / 500г |
Солянка мясная
|
430 / 500г |
Хлеб, гарниры, соусы
Булочка бутербродная
|
15 / 30г |
Булочка ржаная
|
15 / 40г |
Хлебная корзинка
|
120 / 6 шт |
Хлеб
|
10 / 40г |
Картофель молодой отварной с маслом и зеленью
|
200 / 150г |
Овощи- гриль
перец болгарский, кабачки, баклажаны, шампиньоны
|
350 / 250г/15г |
Картофель запеченный дольками
с паприкой и чесноком
|
120 / 150г |
Картофель фри
с кетчупом
|
180 / 150г/50г |
Аджика домашняя
|
60 / 30г |
Соус «Ткемали»
|
60 / 30г |
Соус Наршараб
|
60 / 30г |
Соус к рыбе
|
60 / 15г |
Рыбные горячие блюда
Пельмени с камбалой
|
600 / 370г/50г |
Филе горбыля с соте
филе горбыля, соте, картофель,лимон, зелень
|
800 / 80г/280г/30 |
Медальоны из тунца под соусом Salsa Verde
|
550 / за 100 г |
Судак по- гречески на шпинатном соусе
|
550 / 300 г |
Семга запеченная с овощами в фольге
|
1450 / 300г/30г/5г |
Семга с клубничной сальсой
|
1250 / 250г |
Шашлык из семги с соусом Наршараб
|
930 / 100г/100г/30г/30г/5г |
Стейк из осетрины
|
1200 / за 100 гр |
Шашлык из осектрины
|
1200 / 100г/100г/30г/30г/5г |
Мясные горячие блюда
Филе индейки с овощами гриль
|
650 / 120/150г |
Медальоны из говядины с овощами запеченными
говядина вырезка, бекон, перец болгарский, баклажан, кабачки, зелень
|
900 / 100г/250г |
Пельмени «Купеческие» из индейки под сливочным соусом
|
450 / 370г/30г |
Стейк из свинины
|
480 /120/150г |
Десерты
Наполеон «Домашний»
|
300 /150 гр |
Тирамису
|
400 / 1 шт |
Чизкейк Нью-Йорк
|
250 / 1 шт |
«Шоколадный Флан»
|
400 /130/30/50/15 |
Мороженое «Фирменное»
карамельное
|
80 / 60г |
Мороженое пломбир
|
250 / 150г |
Чай, кофе
Чай травяной «Крымский сбор»
|
350 / Чайник 0,4 |
Чай травяной «Крымский сбор»
|
500 / Чайник 0,8 |
Чай заварной Ronnefeldt
|
200 / Чайник 0,4 |
Чай заварной Ronnefeldt
|
400 / Чайник 0,8 |
Кофе по-восточному
|
200 / 50/20 |
Кофе по-восточному с ликером
|
350 / 50/20/10 |
Кофе «Глясе»
|
250 / 300г |
Кофе «Белочка»
с кедровыми орешками
|
250 / 250г/5г |
Кофе «Bristot» эспрессо
|
200 / 50г |
Кофе Американо
|
200 / 150г |
Кофе «Каппучино»
|
250 / 200г |
Кофе «Каппучино» апельсиновый
|
300 / 175г |
Кофе «Каппучино» двойной
|
400 / 350г |
Кофе «Латте»
|
250 / 200г |
Молоко
|
30/ 100 г |
Лимон
|
20 / 10 г |
Мед натуральный
|
100 / 50 г |
Сливки 10г
|
15 / 1 шт |
Трюфель «Хорошее настроение»
|
30 / 1 шт |
Напитки, соки
Крымская
(стекло)
|
150/ 0,5л |
Аква минерале
негазирован.
|
70 / 0,5л |
Боржоми
газирован. (стекло)
|
250 / 0,5л |
Набеглави
газирован. (стекло)
|
200 / 0,5л |
Эвиан
негаз.
|
250 / 0,33л |
Аква Панна
|
250 / 0,25л |
Тоник Евервесс
|
300 / 1л |
Тоник Евервесс Лимон Лайм (ж/б)
|
100 / 0,33л |
Пепси
(стекло)
|
150 / 0,25л |
Сок в ассортименте
|
100 / 0,25л |
Фреш апельсин-грейпфрут
|
250 / 0,25л |
Фреш грейпфрутовый
|
250 / 0,25л |
Фреш апельсиновый
|
250 / 0,25л |
Фреш яблочный
|
250 /0,25л |
Фреш морковно-яблочный
|
250 / 0,25л |
Фреш «Витаминный»
яблоки, морковь, сельдерей
|
250 / 0,25л |
Молочный коктейль
мороженое ,гренадин, молоко
|
250 / 0,3л |
Фраппе
мороженое, сок
|
300 / 0,3л |
Пиво
Белая скала светлое н/фильтрованное
|
170 / 0,45л |
Черная гора темное н/фильтрованное
|
170 / 0,45л |
Крымская Ривьера светлое
|
170 / 0,45л |
Бланш де Брюссель
|
450 / 0,33л |
Корона Экстра
|
400 / 0,355л |
Лев Блэк Лайон (темное)
|
350 / 0,5л |
Лев Чех Лайон (светлое)
|
350 / 0,5л |
Блю Манки Вит Эль н/фильтр осветл
|
250 / 0,5л |
Милк оф Амнезия В-Тропик н/фильтр неосветл
|
300 / 0,5л |
Клаштер Светли Лежак светлое разливное
|
300 / 0,5л |
Детское меню (детям до 12 лет)
Суп-пюре овощной
картофель, морковь, лук, сливки, масло сливочное, зелень
|
100₽ / 200г |
Куриный бульон с фрикадельками
фрикадельки куриные, макаронные изделия детские, яйцо перепелиное. зелень
|
100₽ / 300г |
Филе трески на пару с картофельным соусом
|
250₽ / 200г |
Котлета куриная паровая
|
100₽ / 70г |
Паста с куриными фрикадельками и сливочно-сырным соусом
|
150₽ / 235г |
Куриное филе с картофельными крокетами и сливочным соусом
|
270₽ / 270/30г |
Пюре картофельное
|
70₽ / 150г |
Крокеты картофельные
|
180₽ / 100/30г |