Меню

Свежая рыба горячего копчения

Время приготовления 40 мин.
Набор черноморской рыбы
кефаль, султанка, луфарь, сарган
 900₽ / 500г

Удача рыбака

Султанка
200₽ / 100г
Султанка отборная
 250₽ / 100г
Луфарь
 220₽ / 100г
Луфарь отборный
 330₽ / 100г
Горбыль
250₽ / 100г
Сарган
 230₽ / 100г
Кефаль
 120₽ / 100г
Камбала
 470₽ / 100г
Стейк из осетрины
 1100₽ / за 100 гр
Устрица Крымская
 250₽ / за 1 шт

Блюда по предварительному заказу

Буженина с хреном
 250₽ / 100г/30г/5г
Блины «Украина»
(с рыбой)
 100₽ / 100г
Блины с кальмарами
 90₽ / 100г
Салат «Рыба «Немо» (блюдо на двоих)
семга с/с, креветки, сыр, яйцо, помидоры св., соус
 900₽ / 500г
«Креветочный квартет»
тигровые креветки, моцарелла, черри, ананасы конс.
 600₽ / 4 шт
Жюльен «Восторг»
(с курицей и грибами)
 150₽ / 100г/2г
Форель горная запеченная с крымскими травами
 2000₽ / за 1 кг
Камбала фаршированная креветками
 4500₽ / за 1 кг
«Мясо в огне»
(с клюквенным соусом)
 3000₽ / за 1 кг
Нога молодого барашка запеченная
 2300₽ / за 1 кг
Крюшон для маленькой такой компании
Сюрприз от бармена!!! Время приготовления 2 часа
 4500₽ / 2500г

Мы любим Италию

Паста «Карбонара»
бекон, сливки, Пармезан, желток, базилик
 350₽ / 300г
Паста с сыром Дор Блю и шпинатным соусом
 430₽ / 300г
Паста ди Маре с сливочным соусом
мидии, кальмары, рапаны, креветки
 700₽ / 300г
Паста ди Маре с томатным соусом
мидии, кальмары, рапаны, креветки
 700₽ / 300г
Пенне с томатами и рубленной говядиной
говядина перец болгарский морковь, помидор, томаты вяленые.
 470₽ / 300г

Фирменные блюда и напитки

Сырная тарелка
5 видов сыра, орешки, джем, виноград
 800₽ / 150г/50г/50г/30г/5г
Салат «Римские каникулы»
гребешки, хвосты тигр. креветок,томаты вяленые, сыр пармезан, черри, масло оливковое
 1000₽ / 250г/30г/10г
Суп «Торреодор»
(блюдо на двоих)морепродукты, филе осетра, овощи масло оливковое
 1600₽ / 700г
Суп «Корсар»
эксклюзивная подача в хлебе, осетрина, креветка на сливочно-сырной основе, ром
 850₽ / 350г/30г
Осетрина отварная под соусом из белых грибов
 1000₽ / за 100 грамм
Камбала по-французски
филе камбалы, морепродукты, соус
 1500₽ / 125г/100г/30г

Фирменные напитки

Морс клюквенный
 200₽ / 1л
Горячий напиток клюквенно-облепиховый
 200₽ / 200₽
Чай имбирно-цитрусовый
 200₽ / 400₽
Глинтвейн «Прощай ангина»
 400₽ / 200г
Кофе по-восточному с ликером
 200₽ / 50/20/10
«Наклюковка»
(фирменная настойка)
 700₽ / 500г

Холодные рыбные закуски

Икра красная
 250₽ / 25г/20г/30г/5г/3г
Эскалар х/к
 350₽ / 100г/30г/30г/3г
Семга с/с
 450₽ / 100г/30г/30г/3г
Угорь «Унаги»
 570₽ / 100г/30г/3г
Селедочка «под водочку»
сельдь, картофель, лук, зелень
 250₽ / 150г/50г/50г/15г
Салат «Люси»
семга с/с, перец болгарский, помидоры свежие, киви, зелень, масло оливковое
 370₽ / 245г/5г
Салат «Цезарь с тигровыми креветками»
хвосты тигровых креветок, сыр Пармезан, сухарики, зелень, яйцо перепелиное.
 600₽ / 260г/30г/5г
Салат «Цезарь с лососем»
сёмга с/с, сыр Пармезан, сухарики, зелень, овощи, яйцо перепелиное
 450₽ / 230г/30г/5г
Салат «Всё для тебя»
сёмга с/с, угорь х/к, авокадо, помидоры, оливковое масло
 580₽ / 200г/30г
Салат «Выбери меня»
авокадо, морепродукты, киви, помидоры, оливк. масло
 450₽ / 230г/30г
Салат «Мечта мужчины»
икра красная, кальмары, яйцо, соус
 400₽ / 205г/30г
Салат «Туши свет»
кальмары, креветки, рапаны, огурцы, соус-майонез
 430₽ / 200г/30г/10г
Блинчики по-царски с семгой
 350₽ / 3 шт /60/30/30/10
Блинчики «Русская сказка»
с красной икрой
 350₽ / 3шт/30/20/30/10

Мясные холодные закуски

«Телячий язычок»
язык отварной с хреном
 220₽ / 100г/30г/5г
Подчеревокс горчицей
 170₽ / 100г/10г/5г
Бастурма
 300₽ / 100г/5г
Сало по – украински
с горчицей
 200₽ / 100г/30г/5г
Салат «Анастасия»
говядина, перец болгарский, помидоры, баклажаны, зелень, соус вишневый
 350₽ / 250г
Салат «Белые ночи»
говядина, овощи свежие, грибы жареные, соус грибной
 400₽ / 265г/5г
Салат «Лесная сказка»
филе куриное, грибы жареные, ананас, сыр Пармезан, помидор
 350₽ / 265г/5г
Салат «Хочу ещё»
язык говяжий, свинина копченая, грибы, ананас, сыр, помидоры, майонез
 300₽ / 250г/5г
Салат «Цезарь»
филе куриное, Пармезан, яйцо перепелиное, сухарики, зелень, овощи, соус сырный
 330₽ / 270г

Овощные холодные закуски

Ассорти овощное «Во саду ли, в огороде»
помидоры салатные, огурцы свежие, перец болгарский, лук ялтинский,огурец малосольный.зелень
 250₽ / 450г
Башенки из моцареллы
баклажаны, помидоры, моцарелла, соус «Песто»
 450₽ / 280г/30г
Салат «Капрезе»
моцарелла, помидоры, рукола, соус «Песто», кедровый орех
 450₽ / 300г
Салат «Сиртаки»
креветки, помидоры, грейпфрут, сыр фета, масло оливковое
 400₽ / 250г/30г
Салат «Греческий – классик»
овощи, оливки, маслины, сыр Фета, оливковое масло
 300₽ / 250г/30г
Салат из свежих овощей
с авокадо
 300₽ / 200г/30г
Маслины «Гигантские» (Испания)
с косточкой
 250₽ / 100г
Оливки «Гигантские» (Испания)
с косточкой
 250₽ / 100г
Оливки «Каламата» (Греция)
с косточкой
 300₽ / 100г
Ассорти лесных грибов (Россия)
 150₽ / 100г/35г

Горячие закуски

«Дары моря»
морепродукты, сыр, сливочно-винный соус
 550₽ / 200г/30г/5г
Мидии жареные с луком
 250₽ / 165г/30г/5г
Мидии жареные с томатами
 270₽ / 225г/30г/5г
Кальмары жареные кольцами
 400₽ / 150г/50г/30г/5г
Рапаны в сливочном соусе
 650₽ / 250г/30г/5г
Рапаны жареные с луком
 600₽ / 180г/30г/10г/5г
Мидии зеленые в раковине «Пикантные»
 500₽ / 220г/30г/10г
Морские гребешки жареные
 650₽ / 75г/30г/5г
Креветки тигровые
жареные в оливковом масле
 770₽ / 150г/30г/30г/10г
Хвосты тигровых
креветокжареные в оливковом масле
 650₽ / 100г/30г/30г/10г

Первые блюда

Юшка по-балаклавски
с черноморской рыбой и расстегаем
 250₽ / 350г/40г
Уха «Посольская»
с водкойи расстегаем
 350₽ / 350г/40г/30г/10г
Уха «Деликатесная»
с расстегаем(филе осетра, морепродукты)
 700₽ / 350г/40г
Солянка рыбная
 650₽ / 500г
Солянка мясная
 350₽ / 500г
Суп-пюре с креветками
 450₽ / 350г/50г

Хлеб, гарниры, соусы

Хлеб фирменный с пармезаном
 100₽ / 75г
Булочка бутербродная
 6₽ / 30г
Булочка ржаная
 10₽ / 40г
Расстегай с рыбой
 30₽ / 40г
Хлеб
 5₽ / 40г
Картофель  отварной с маслом и зеленью
 80₽ / 150г
Овощи- гриль
перец болгарский, кабачки, баклажаны, шампиньоны
 250₽ / 250г/15г
Овощи запеченные
баклажаны, перец болгарский, помидоры, зелень
 250₽ / 300г
Картофель запеченный дольками
с паприкой и чесноком
 80₽ / 150г
Картофель фри
с кетчупом
 100₽ / 150г/50г
Рис отварной
со сливочным маслом
 50₽ / 150г/20г
Аджика домашняя
 50₽ / 30г
Соус «Песто»
 100₽ / 30г
Соус «Ткемали»
 50₽ / 30г
Соус «Барбекю»
 50₽ / 30г
Соус Наршараб
 50₽ / 30г
Соус медово-горчичный
 50₽ / 30г
Соус томатный острый
 50₽ / 30г
Соус к рыбе
 50₽ / 30г
Кетчуп
 20₽ / 30г

Рыбные горячие блюда

Пельмени «Боярские» из осетрины под соусом из белых грибов
 550₽ / 250/30
Филе кефали в шпинатном соусе
филе кефали, бекон, сливочно-шпинатный соус
 300₽ / 120/50
Тандем из семги и трески
филе семги, филе трески, соус сливочный. зелень, лимон
 600₽ / 250г/30г
Рыба по-русски
филе трески, картофель, сыр, помидоры, сметана,шампиньоны ,лимон, зелень
 550₽ / 300г
Семга запеченная с овощами в фольге
 800₽ / 300г/30г/5г
Осетрина в сливочно-коньячном соусе с грибами и креветками
 1300₽ / 260г/20г/15г/10г
Стейк из осетрины
 1100₽ / за 100 гр
Стейк из семги с соусом Наршараб
 650₽ / 150г/30г/30г/5г/5г
Шашлык из осетрины
 900₽ / 100г/100г/30г/30г/5г
Шашлык из семги с соусом Наршараб
 550₽ / 100г/100г/30г/30г/5г
Филе камбалы с овощами гриль
филе камбалы, грибы, перец болгарский,баклажаны, кабачки, соус, черри, лимон, зелень
 900₽ / 220г/20г/50г/5г

Мясные горячие блюда

Пельмени «Купеческие» из кролика под соусом из белых грибов
 400₽ / 250/30
Утиная ножка с грушей и вишнево-клюквенным соусом
 350₽ / 130/120
Стейк Рибай (крымская говядина) с зеленым маслом и соусом «Барбекю»
Время приготовления 40 минут
 550₽ / за 100 гр
Баранина с овощами в горшочке
баранина, баклажаны, картофель, перец болгарский, помидор, специи. зелень. Время приготовления 40 мин
 500₽ / 350г
Филе индейки с овощами гриль
филе индейки, перец болгарский, кабачки, баклажаны, черри, мед, горчица, зелень
 500₽ / 120г/180г
Куриное филе по-гречески
куриное филе, сыр Фета,базилик, соус, зелень
 350₽ / 250г/30г/5г
Медальоны из говядины с овощами запеченными
говядина вырезка, бекон, перец болгарский, баклажан, кабачки, зелень
 800₽ / 100г/250г
Говядина тушеная с черносливом
 700₽ / 170г/80г/100г
«Остров Листригонов»
филе свинины, ветчина, сыр, ассорти из овощей
 350₽ / 200г/100г
Свинина по-немецки
филе свинины, бюргерские колбаски, перец, грибы
 450₽ / 280г/25г/15г/10г
«Сумка охотника»
филе свинины, филе куры, мясо копченое, грибы, помидоры,зелень
 600₽ / 380г/140г
Стейк из курицы
 300₽ / 150г/100г/50г/5г
Стейк из свинины
 430₽ / 170г/100г/50г/5г

Десерты

«Искушение»
сыр Камамбер под фруктовым соусом, мороженоеВремя приготовления 25-30 мин
 500₽ / 220г/50г
«Шоколадный флан»
с мороженымВремя приготовления 25 – 30 мин.
 270₽ / 170г/30г/50г/15г
«Маковый кайф»
с мороженыммаковый пирог в шоколад.-карамельном соусе,фрукты
 230₽ / 125г/50г/30г
Черника с банановым кремом
 150₽ / 250г
Мороженое «Фирменное»
черничное ,карамельное, кофейное, банановое
 50₽ / 60г
Мороженое пломбир
 120₽ / 150г

Чай, кофе

Чай травяной «Крымский сбор»
 150₽ / Чайник 0,4
Чай травяной «Крымский сбор»
 300₽ / Чайник 0,8
Чай заварной в ассортименте
 150₽ / Чайник 0,4
Чай заварной в ассортименте
 300₽ / Чайник 0,8
Кофе «Глясе»
 200₽ / 300г
Кофе «Белочка»
с кедровыми орешками
 150₽ / 250г/5г
Кофе «Кимбо» эспрессо
 100₽ / 50г
Кофе Американо
 100₽ / 150г
Кофе «По-варшавски»
 120₽ / 110г
Кофе «Каппучино»
 150₽ / 200г
Кофе «Каппучино» двойной
 250₽ / 350г
Кофе «Латте»
 150₽ / 200г
Молоко
 20₽ / 100 г
Лимон
 15₽ / 10 г
Мед натуральный
 70₽ / 50 г
Сливки 10г
 10₽ / 1 шт
Трюфель «Хорошее настроение»
 20₽ / 1 шт

Напитки, соки

Крымская горная
(стекло)
 150₽ / 0,5л
Аква минерале
негазирован.
 70₽ / 0,5л
Боржоми
газирован. (стекло)
 200₽ / 0,5л
Набеглави
газирован. (стекло)
 200₽ / 0,5л
Перрье
газ.
 200₽ / 0,33л
Аква Панна
 250₽ / 0,25л
Аква Панна
 370₽ / 0,75л
Сан Пиллигрино
 180₽ / 0,25л
Сан Пиллигрино
 300₽ / 0,75л
Тоник Евервесс
 100₽ / 0,6л
Спрайт
 100₽ / 0,5л
Кока-кола
(стекло)
 125₽ / 0,25л
Сок в ассортименте
 65₽ / 0,25л
Фреш гранатовый
 400₽ / 0,25л
Фреш апельсин-грейпфрут
 250₽ / 0,25л
Фреш ананас
 400₽ / 0,25л
Фреш ананас-гранат
 450₽ / 0,25л
Фреш грейпфрутовый
 250₽ / 0,25л
Фреш апельсиновый
 250₽ / 0,25л
Фреш яблочный
 200₽ / 0,25л
Фреш морковно-яблочный
 150₽ / 0,25л
Фреш «Витаминный»
яблоки, морковь, сельдерей
 200₽ / 0,25л
Молочный коктейль
мороженое ,гренадин, молоко
 150₽ / 300л
Фраппе
мороженое, сок
 180₽ / 300л

Пиво

Будвайзер
 350₽ / 0,33л
Бланш де Брюссель
 300₽ / 0,33л
Будвайзер  светлое Чехия разливное
 350₽ / 0,5л
Будвайзер  светлое Чехия разливное
 250₽ / 0,33л
Крафтовое пиво«Бельгийский блонд»
 300₽ / 0,75л
Корона Экстра
 300₽ / 0,355л
Хайнекен
 300₽ / 0,33л
Крымская ривьера
 140₽ / 0,5л
Белая скала
 140₽ / 0,5л
Черная гора темное н/фильтр
 140₽ / 0,5л
Клаустхаллер б/а светлое
 300₽ / 0,33л